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餐饮商家如何真正的实现客户引流?

发布时间: 2017-09-29 点击量: 4315 发布者: 零距互联

餐饮行业风起云涌,各种打着“为传统餐饮实现线上、线下引流”旗号的第三方品台纷纷进入餐饮行业,想分一杯羹,从“团购”、“外卖平台”到“微餐厅”等,都激战得热火朝天。然而,结果却是引得无数餐饮商家的一声长叹。

一、第三方平台火了,餐饮商家亏哭了

众多第三方平台中就拿团购来说,它存在的问题就很有代表性。线上流量虽然大,但餐饮商家不能把引来的客流量转化为己有。因为,团购用大力的优惠折扣吸引了庞大的客户群到它们的平台,这些客户群只是来占便宜的,他记住的是团购品牌,而不是您的品牌。你用低价换来的客户最终成了团购平台的粉丝,而你最自己的客户信息却一无所知。和团购合作的结果就是,利润空间越来越小,而团购却利用你的利润迅速做大自己的市场,你的店何时才能做大做强?

而且,冲着优惠来的消费者很难再以正价消费,不少餐饮商家“低质低价”的行为,使得用户留存率大打折扣。过度的发起团购引流会造成用户留存率持续降低,客单价也会明显下滑,甚至流失长期以来的忠诚客户,这样的恶性循环只会坏了餐饮商家的招牌。由此可见,第三方品台的引流并不能解决商家的根本问题,反而带来是是隐患。

二、培养自己的忠诚粉丝,把客户养在自己的鱼塘

那么,摈弃第三方平台,如今的智能餐饮管理系统能提供些什么,让商家成功的引流,把客户变成自己品牌的忠诚粉丝?纵观目前的餐饮软件品牌,大多的餐饮软件商提供的功能都比较零散,不成体系。比如,有的餐饮软件商只提供排号系统、有的只提供点餐管理系统、收银软件系统、微信点餐系统。

餐饮商家最好能选择这样的智能餐饮管理系统,能帮助商家建立一套完整的营销闭环体系,能够吸引新顾客,留住老顾客,通过多种切实有效的营销方式,增加顾客的粘性,从线上到线下的完美结合,让顾客潜移默化的记住您的品牌,培养属于商家的忠诚粉丝。据了解微迎智能餐饮管理系统就提供一站式整合营销的方案,并且其能给商家最大的市场自由度,客户的联系方式等所有东西都是商家自己的信息。这样的好处是,商家可以更好的培养客户的忠诚度,将最核心的客户资源掌握在自己手中,实现对客户精细化管理和分析,以达到精准引流、针对性营销,不再担心为他人做嫁衣的悲剧再次发生,培养属于自己的忠诚客户群。

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