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不花钱的借势营销,餐饮人会玩吗?

发布时间: 2018-01-11 点击量: 9746 发布者: 零距互联

  好的营销活动帮助企业提高知名度、增加营业额、增强与顾客的交流。

  当你还在做类似打折、买一送一的低层次营销活动时,优秀的企业已经开始借助高势能做高纬度营销活动。

  那么,餐企该怎样使用借势营销?

  传播渠道多元化,信息泛滥,如何推广品牌,越来越成为餐饮企业面临的最头痛问题。

  那么,在这样的时代环境下,餐饮企业有没有少花钱或不花钱就能做好宣传推广的机会和办法?

  借势营销的核心是“因时、因事、因势”而借,在反应速度、产品关联、后续影响、力度选择等方面要综合考虑,切忌盲目借势。

  在实际应用中,借势营销要把握这几个要点。

  1、快速抓住热点,最忌犹豫不决、拖泥带水

  网络时代,热点极易被海量的信息淹没,并被新的热点取代。快速规划出与产品、品牌相关的方案,运用网络、微博、微信等形式,迅速获取新流量。

  2、产品、品牌与所借之势的融合要合理不突兀

  在借势时,注意所借对象与餐饮产品、管理、文化、定位相融。不仅如此,还要注意大众心理,避免牵强附会而产生负面效应。

  3、设置参与环节,持续刺激话题

  餐饮人要施展企业家的精明,在借势营销中充分发掘话题的所有价值。在产品之外,可以设置互动话题,持续刺激大家对产品和品牌的关注。

  4、要注意“轻、重、缓、急”

  根据所借对象的时机、大小、长短、爆发力等,制订具体的步骤,该平稳时忌冒进,该爆发时要迅击,分清阶段有的放矢。

  否则,一手好牌也会打得磕磕绊绊,效果不佳。

  营销很重要,品牌更重要

  好的营销活动帮助企业提高知名度、增加营业额、增强与顾客的交流。

  大多数的餐厅对于营销的概念还是停留在借热点炒作的层面,希望通过营销活动一炮而红,从而带动餐厅的整体运营。

  事实上,餐饮人除非能像杜蕾斯那般长期性、巧妙地结合热点做营销,形成消费者的长期对品牌的长期认知。

  因此,只有做好品牌,专注聚焦打造企业核心竞争力,服务好消费者,马拉松式做好产品,企业才能走向更高的层级。